Cuina creativa
Dijous del 6 d’octubre al 15 de desembre de 2022 | de 17.30 a 19 h | Espai Jove Kesse | Activitat gratuïta amb inscripció prèvia | 14 a 25 anys
Inverteix els dijous a la tarda a recollir tota la formació possible sobre
l’art culinari, demostrant si tens habilitats i dots de xef per sorprendre les
companyies més properes.
Inscriu-te a les sessions que t’interessi participar !
Sessions:
Dj. 6 d’octubre (17.30 a 19 h)
En aquesta sessió prepararem un arròs integral amb verdures del mar i una Paella de quinoa vegana.
Dj. 13 d’octubre (17.30 a 19 h)
En aquesta sessió prepararem una Mamaliga, un pa típic amb farina de blat de moro i Cozonac, una brioche dolça.
Dj. 20 d’octubre (17.30 a 19 h)
En aquesta sessió prepararem un Ramen i ens endinsarem en el mon del Sushi.
Dj. 27 d’octubre (17.30 a 19 h)
En aquesta sessió prepararem uns canelons tradicionals i el Pa de pessic de l’Àvia.
Sessió 5 – CUINA D’APROFITAMENT
Dj. 3 de novembre (17.30 a 19 h)
En aquesta sessió prepararem unes albergínies farcides i un Pastís de fruita.
Dj. 10 de novembre (17.30 a 19 h)
En aquesta sessió prepararem una Super Hamburguesa, completa però saludable i un Brownie.
Sessió 7 – CUINA LLATINO – AMERICANA
Dj. 17 de novembre (17.30 a 19 h)
En aquesta sessió prepararem uns “tacos” típics mexicans i un Panqueque amb “Dulce de leche”.
Dj. 24 de novembre (17.30 a 19 h)
En aquesta sessió prepararem un Bibimbap, un plat d’arrós blanc amb vegetals i carn picada molt tipic de Corea i un Japchae, un plat de fideus amb verdures tipic tambe de la zona.
Dj. 1 de desembre (17.30 a 19 h)
En aquesta sessió prepararem unes Croquetes veggie, una Truita de patata, i un Pintxo de carn vegana.
Dj. 15 de desembre (17.30 a 19 h)
En aquesta sessió prepararem un esmorzar de tupper i un Tupper combinat: pasta + proteïna + verdureta.
INFORMACIÓ DE L’ACTE O DIA D’INICI DE L’ACTIVITAT
Dj. del 6 d’octubre al 15 de desembre
de 17.30 a 19 h
Espai Jove Kesse
Gratuït amb inscripció prèvia
A càrrec de: Paula López-Hervás
A càrrec Paula López-Hervás