Taller de cuina italiana | Hivern 2025
Aula de cuina saludable
Dijous, 20 de març | 17.30 a 19 h | Espai Jove Kesse | de 12 a 20 anys
A càrrec de Daniela Rodié
A la sessió d’avui aprendrem a cuinar: Pasta al pesto rosso, risotto i torta caprese.
Dedica els dijous a la tarda a recollir tota la informació possible sobre l’art culinari, millora les teves habilitats i dots de xef per sorprendre les companyies més properes. Inscriu-te a les sessions què més t’interessi participar, o a totes!
Altres sessions:
6 de febrer: Cuina vegana
Hummus, pastís de “carn” i pancake.
20 de febrer: Cuina d’aprofitament
Albergínies farcides, molles de pa i carrot cake.
6 de març: Cuina amb llegums
Curri de cigrons, baked beans (esmorzar britànic) i llenties estofades.
3 d’abril: Entrants gurmet
Laktes de patata, vasets de patata, tartaleta de carxofa i festucs.