Tarragona Jove

Cuina creativa

Dijous del 6 d’octubre al 15 de desembre de 2022 | de 17.30 a 19 h | Espai Jove Kesse | Activitat gratuïta amb inscripció prèvia | 14 a 25 anys

Inverteix els dijous a la tarda a recollir tota la formació possible sobre
l’art culinari, demostrant si tens habilitats i dots de xef per sorprendre les
companyies més properes.

Inscriu-te a les sessions que t’interessi participar !

Sessions:

Sessió 1 – ARROSSOS I PAELLA

Dj. 6  d’octubre (17.30 a 19 h)

En aquesta sessió prepararem un arròs integral amb verdures del mar i una Paella de quinoa vegana.

Sessió 2 – CUINA ROMANESA

Dj. 13  d’octubre (17.30 a 19 h)

En aquesta sessió prepararem una Mamaliga, un pa típic amb farina de blat de moro i Cozonac, una brioche dolça.

Sessió 3 – CUINA JAPONESA

Dj. 20 d’octubre (17.30 a 19 h)

En aquesta sessió prepararem un Ramen i ens endinsarem en el mon del Sushi.

Sessió 4 – CUINA TRADICIONAL

Dj. 27 d’octubre (17.30 a 19 h)

En aquesta sessió prepararem uns canelons tradicionals i el Pa de pessic de l’Àvia.

Sessió 5 – CUINA D’APROFITAMENT

Dj. 3 de novembre (17.30 a 19 h)

En aquesta sessió prepararem unes albergínies farcides i un Pastís de fruita.

Sessió 6 – CUINA AMERICANA

Dj. 10 de novembre (17.30 a 19 h)

En aquesta sessió prepararem una Super Hamburguesa, completa però saludable i un Brownie.

Sessió 7 – CUINA LLATINO – AMERICANA

Dj. 17 de novembre (17.30 a 19 h)

En aquesta sessió prepararem uns “tacos” típics mexicans i un Panqueque amb “Dulce de leche”.

Sessió 8 – CUINA COREANA

Dj. 24 de novembre (17.30 a 19 h)

En aquesta sessió prepararem un Bibimbap, un plat d’arrós blanc amb vegetals i carn picada molt tipic de Corea i un Japchae, un plat de fideus amb verdures tipic tambe de la zona.

Sessió 9 – PINTXOS

Dj. 1 de desembre (17.30 a 19 h)

En aquesta sessió prepararem unes Croquetes veggie, una Truita de patata, i un Pintxo de carn vegana.

Sessió 10 – CUINA DE TUPPER

Dj. 15 de desembre (17.30 a 19 h)

En aquesta sessió prepararem un esmorzar de tupper i un Tupper combinat: pasta + proteïna + verdureta.

INFORMACIÓ DE L’ACTE O DIA D’INICI DE L’ACTIVITAT
Dj. del 6 d’octubre al 15 de desembre
de 17.30 a 19 h
Espai Jove Kesse
Gratuït amb inscripció prèvia
A càrrec de: Paula López-Hervás

A càrrec Paula López-Hervás

Skip to content